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Il nostro blog

Benvenuti sul Blog di ebarman,

all'interno del blog troverai ricette, infomazioni sulle attrezzature per barman e tante news su tutto ciò che caratterizza la professione del Bartender.

Il Blog è in continuo aggiornamento, leggi gli articoli di questa pagina e scoprirai tanti particolari che possono far accrescere il tuo sapere nel mondo della miscelazione!

RICETTE COCKTAILS

Toddy & Sangaree, prima che il ghiaccio arrivasse

Un nuovo articolo in collaborazione tra ebarman, Stir The Flow e Riccardo Marinelli. Prima di qualsiasi drink  esistevano I Toddy, gli Sling e I Julep (che abbiamo gia’ introdotto). Nel 1750 Charles Wilson Peale venne riferito da un dottore che il Toddy era la bevanda che faceva meglio alla salute; Veniva preparato caldo d’inverno e freddo d’estate. Era noto anche come Sling, Sangaree, Skin o Bombo che di struttura sono...
RICETTE COCKTAILS

Lo Sling non muore mai, erede del Grog e precursore del Julep

Un nuovo articolo in collaborazione tra ebarman, Stir The Flow e Riccardo Marinelli. Lo Sling e’ una bevanda semplice fatta con distillato, zucchero e acqua, ai quali...
RICETTE COCKTAILS
Un nuovo articolo in collaborazione tra ebarman, Stir The Flow e Riccardo Marinelli. Nel 1855 vediamo l’avvento del Cobbler (di cui abbiamo notizie gia’ dal 1830),...
RICETTE COCKTAILS
Un nuovo articolo in collaborazione tra ebarman, Stir The Flow e Riccardo Marinelli. Il Daisy, drink incompreso e da una identità non ben definita, a metà strada...
RICETTE COCKTAILS
Un nuovo articolo in collaborazione tra ebarman, Stir The Flow e Riccardo Marinelli "Mentre il Cocktail è senza dubbio la bevanda più popolare oggi...