Strainer Hawthorne Birdy® Kwant Originale giapponese
79,80 € + IVA
68,90 € + IVA
Lo Strainer Hawthorne Birdy®, originale giapponese prodotto da Erik Lorincz. È uno degli strainer più preziosi e particolari al mondo. Design unico, realizzato in acciaio satinato, si adatta perfettamente a tutti gli altri accessori di Birdy come shaker o mixing glass. La particolarità di Birdy sono i processi di lavorazione dell'acciaio. Questo modello di strainer è pensato per i sour drink, dove il Barman può aprire l'uovo direttamente sul bancone davanti al cliente. L'albume scende nel mixing glass o shaker grazie al design dello strainer sviluppato proprio per questo concetto.
Birdy® è un marchio Giapponese registrato e distribuito in esclusiva nazionale da eBarman.com
Le foto sono di proprietà di eBarman.com
Strainer Hawthorne Birdy by Erik Lorincz. Originale Giapponese.
Il nuovo Strainer Hawthorne del celebre marchio Birdy, ideato da Erik Lorincz, presenta un design innovativo con una parte centrale concava dotata di piccoli forellini. Questa caratteristica consente di aprire un uovo direttamente all'interno dello shaker, facendo sì che l'albume scenda nella parte inferiore mentre il tuorlo rimane intatto nella parte superiore.
Realizzato con acciaio inox, il processo di lavorazione comprende 10 step di lucidatura, trasformando la superficie da frastagliata a quasi lineare.
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