Rum Revolution

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Rum Revolution the curious Bartender

È arrivato il tempo della rivoluzione del rum.
Un nobile distillato che, dopo un periodo di buio, ritorna nel posto che merita.

Dal succo di canna da zucchero alla melassa, dalle fermentazioni nei posti migliori al mondo. Rum bianco, giovane ed invecchiato.
Tristan Stephenson esamina i disciplinari precisi del rum e le norme inesistenti, narra la storia del rum e ne analizza ogni metodo e stile di produzione, dal passato ai giorni d'oggi. Alla ricerca di distillerie di rum per poi creare cocktail storici che hanno decretato la fortuna di questo distillato.
Tutto questo è il rum, tutto questo è Rum Revolution.

Testo in Italiano

C-594

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9788894884029
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