Cod. E-090
The Bitter Truth - Pimento Dram 500 ml - vol. 22%
A base di allspice/pimento (detto anche pepe giamaicano) e il miglior rum giamaicano. Questo caratteristico liquore aromatico è stato prodotto per generazioni in Giamaica dalla macerazione del pimento nel rum. Dolce, speziato e molto intenso, inizialmente si avverte il chiodo di garofano che poi si dissolve lasciando in bocca i sapori puri di cannella, noce moscata e pepe.
Jamaican Spicy Punch (Created by Carmine Mattia Perciballi):
- 1 oz Rum giamaicano scuro overproof
- 1 oz Rum giapponese bianco
- 2 oz succo di passionfruit
- 1 1/2 oz succo d'arancia
- 1/2 oz orange curacao
- 1/2 oz Pimento Dram
Shakerare il tutto e servire in bicchiere Hurricane; guarnire con tranci di frutta tropicale.
Sunset Boulevard (Created by Carmine Mattia Perciballi):
- 1 oz Sherry Cask Whisky
- 1 oz Campari
- 1/2oz Cocchi Vermouth di Torino
- 1/2oz Punt e Mes
- 1/4oz Pimento Dram
Shakerare e versare in un vintage glass (coppa Martini). Decorare con twisted orange e ciliegina maraschino.
Prezzo iva esclusa: € 24.90
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