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Molti potrebbero pensare ai grandi drink nati nel periodo aureo dei cocktail, che fu dalla seconda metà dell’ottocento fino al post proibizionismo.. chissà quale segreto si celava in ricette ancora oggi preparate, con la ricerca continua dei bartenders di tutto il mondo per preparare il Manhattan, il Sour o il Daiquiri ideali.
Eppure c’è un drink molto più antico che veniva preparato alla fine del 1700...
L’aperitivo in casa, soprattutto in questo periodo così difficile per tutti noi, è una valida alternativa al classico pre-cena. Infatti questo ti da la...
Il Moscow Mule è uno dei cocktail del momento, che sia per un aperitivo o per un dopocena questo drink è sempre un grande protagonista. Nonostante sia un long drink...
L’Old Fashioned è un’istituzione nel mondo dei cocktail. È uno dei pochi drink ad essere sempre stato inserito nei vari ricettari IBA (International...
La frutta disidratata è ormai diventata fondamentale per il bartender nella creazione delle guarnizioni dei drink. Uno degli sprechi più comuni nei bar è...
