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Alambicco in rame a serpentina 5 lt - ebarman

Botti e Alambicchi Alambicco in rame a serpentina 5 lt Botti e Alambicchi, Alambicco in rame a serpentina 5 lt
Botti e Alambicchi Alambicco in rame a serpentina 5 lt
Linea
€ 170.56
Caratteristiche
Materiale: Rame
Confezione: 1
Capacità: 5 lt
Misure
Altezza: 45 cm
Lunghezza: 49 cm
Cod. B-671

Alambicco in rame a serpentina da 5 lt

Alambicco in rame 100% made in Italy.

L'alambicco da 5 litri è sprovvisto di cavalletto/sostegno per la fiamma. Per distillare consigliamo di mettere il distillatore direttamente sulle griglie dei fornelli da cucina.

 MANUALE D’USO SICURO E CORRETTO DELL’ALAMBICCO
• Si consiglia di non usare fermentati e materie prime che potrebbero generare alcool metilico e altri alcoli tossici.

Come usarlo:
- Usare un qualsiasi prodotto alcolico, oppure, alcool buongusto 96° per ottenere il vostro alcolato;
- Riempire per metà della capienza la caldaia con il prodotto alcolico, prodotto da aromatizzare (es. cannella, lavanda, camomilla etc);
- Lasciare in infusione alcool buongusto 96° e prodotti che daranno l’aroma per circa 12/24 ore. Il risultato sarà pronto quando il liquido avrà preso il colore dell’aroma scelto;
- Mettere sotto la caldaia in rame una fonte di calore (es. candele da chefing dishes o gel combustibili);
- Lasciar riscaldare. Controllare dal termometro in dotazione, la temperatura del prodotto riscaldato;
- Inserire nella vaschetta (con la serpentina) ghiaccio e acqua;
- Raggiunti i 74° C, tutti i vapori, passando per la serpentina di raffreddamento (secondo recipiente in rame), ritornano liquidi ed in quel momento avrete il vostro distillato;
- Continuare fino a quando tutto l’alcool presente nella caldaia non si sia asciugato;
- Otterrete in questa maniera un alcolato aromatizzato a vostro piacimento.

Maggiori informazioni: 06.64003336

SCHEDA TECNICA DEL PRODUTTORE DI ALAMBICCHI

CON SISTEMA DI RAFFREDDAMENTO A SERPENTINA PER DISTILLAZIONI EMERSE ED IMMERSE IN CORRENTE DI VAPORE

È particolarmente adatto per la produzione di acquaviti dall’aroma forte (brandy, grappa, distillati di frutta, whisky, ecc.),ma anche di oli essenziali (per profumi, rimedi e liquori) e soprattutto di alcool ad alta gradazione (vodka).L'Alambicco e' stato lavorato e forgiato interamente a mano con spessore della lastra da 1,3 mm :

-il tutto fabbricato in italia - alambicco distillatore con capacita 5 lt compreso di termometro in acciaio essenziale per misurare le temperature interne alla caldaia e per separare testa,code e cuore compreso di alcolometro per misurare la gradazione alcolica del vostro prodotto e di manici in ferro battuto per una presa facile della caldaia.

La vasca di raffreddamento "serpentina" viene allacciata all'elmo della caldaia ,e' compresa di uscita in cui esce l'acqua che deve essere introdotta nel raffreddamento sotto forma di ghiaccio.

Il tubo della serpentina e' sempre in rame.

Compreso di tutti gli optional per la distillazione: termometro e alcolometro.

 


Prezzo iva esclusa: € 139.80




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Alambicco in rame a serpentina 5 lt

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