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I migliori cocktail per un aperitivo in casa

L’aperitivo in casa, soprattutto in questo periodo così difficile per tutti noi, è una valida alternativa al classico pre-cena. Infatti questo ti da la possibilità di creare un momento di svago e divertimento durante la tua giornata. La preparazione di un cocktail infatti può essere un momento di convivialità da non sottovalutare. Quindi dal momento che in questo periodo non è possibile organizzare degli apertivi fuori, perché non farlo nella propria casa? Ecco alcuni cocktail che potete preparare a casa vostra!

Spritz

 

 

 

 

 

 

Lo Spritz è uno dei drink per eccellenza da gustare durante un aperitivo, soprattutto molto facile da realizzare in casa, e uno dei più famosi. Questo cocktail, originario del Veneto, è composto da ingredienti molto semplici e proprio per questo motivo adatto a qualsiasi palato. È proprio l’universalità di questo drink che lo rende sempre una delle scelte più classiche durante un aperitivo. Inoltre negli ultimi anni si stanno sperimentando moltissime varianti in grado di attirare anche i palati più attenti.

La ricetta è molto semplice e prevede tre ingredienti, ovvero:

  1. 6 cl di Prosecco
  2. 4 cl di Aperol
  3. Una spruzzata di soda

Il tutto in un bicchiere pieno di ghiaccio e come decorazione una fettina di arancia.

Mojito

Nell’immaginario comune il Mojito è sicuramente uno dei cocktail più famosi al mondo. Di orgine cubana, il Mojito è stato reso famoso anche grazie al premio Nobel per la letteratura Ernest Hemingway, grande amante di questo drink.

La ricetta di questo cocktail prevede i seguenti ingredienti:

  • 50 ml di rum bianco
  • 6/7 foglie di menta (o hierbabuena)
  • Acqua frizzante
  • 3cl di succo di lime
  • 2 cucchiaini di zucchero di canna bianco
  • Ghiaccio

In un bicchiere sciogliere lo zucchero con il succo di lime, aggiungere la menta e il rum, “massaggiare” il tutto, aggiungere il ghiaccio e completare con  l’acqua frizzante e mescolare.

Daiquiri

Il Daiquiri, come il Mojito, è di origine caraibica. Può essere un’ottima idea per il vostro aperitivo a casa visto la facilità di realizzazione. Questo cocktail prevede, infatti, pochi e facili ingredienti. Si dice che questo cocktail sia nato in seguito alla richiesta di un giovane marinaio di allungare con del succo di limone un bicchiere di rum liscio, in quanto troppo forte. Inoltre si dice che questo cocktail era molto amato da J.F. Kennedy.

La ricetta prevede:

  • 4,5 cl di Rum Bianco
  • 2 cl di succo di lime
  • 0,5 cl di sciroppo di zucchero

Mettere gli ingredienti in uno shaker pieno di ghiaccio, shakerare e servire in una coppa da cocktail filtrando dal ghiaccio. Se non si ha a disposizione lo sciroppo di zucchero sciogliere due cucchiaini di zucchero nel succo di lime prima di shakerare.

Manhattan

L’origine di questo cocktail è da associare all’alta nobiltà, si dice infatti che questo cocktail sia nato dopo un party in un famoso locale chiamato Manhattan appunto. Inoltre questo drink è diventato molto famoso grazie al telefilm Sex and The City, in quanto era il cocktail preferito delle protagoniste.

In questo caso la ricetta prevede:

  • 5 cl di rye whisky
  • 2 cl di vermouth rosso
  • 1 ciliegia al maraschino
  • 1-2 goccia di angostura

Mescolare gli ingredienti in un mixing glass pre-raffreddato mescolare per alcuni secondi e filtrare in una coppa da cocktail, una decorazione alternativa può essere una scorza di arancia.

Americano

Questo drink può far pensare a sue origini straniere, ma non è affatto così. Infatti questo cocktail in origine aveva il nome Miano-Torino, luoghi in cui sono prodotti i due ingredienti principali: il Campari (Milano) e il Vermouth Rosso (Torino). L’americano è considerato da molti il padre del Negroni, altro drink molto famoso. Il nome odierno Americano (si dice) venne dato in seguito alle vittorie del pugile di origine italiana emigrato in America Primo Carnera.

La ricetta prevede:

  • 3 cl di bitter Campari
  • 3 cl di vermut rosso
  • Una spruzzata di soda

Versare gli ingredienti in un bicchiere pieno di ghiaccio e decorare con fetta di arancia e scorza di limone.

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