Affumicatore Professionale Sage
Affumicatore Sage 100% Originario dell'Australia, studiato da Heston Blumenthal, pratico da usare.
Ideale per affumicatura di Cocktail e Alimenti.
Si differenzia dall'affumicatore professionale Polyscience o Aladin in quanto la struttura dove è presente la ventola non è smontabile per la pulizia. Pertanto non indichiamo questo prodotto all'uso continuativo e costante giornaliero.
L'unico filtro rimovibile e facile da pulire è quello in acciaio presente all'estremità dello smoking gun.
Il tubo per il fumo, rimovibile, direziona il fumo dove necessario.
E' dotato di due diverse potenze, per realizzare affumicature più o meno leggere.
Base Robusta e Sistema per raffreddamento del fumo.
Include un set iniziale di legnetti per affumicatura che permettono di realizzare all'incirca 12 infusioni.
All'interno sono presenti due filtrini di ricambio.
Pile incluse.